火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了家庭大团圆这一中国传统文化。我们始终坚持做地道的特色火锅，弘扬传统文化，不忘初心，诚心诚意为顾客提供专业、优质的服务。

色香味俱全的清汤火锅

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CLEAR SOUP HOTPOT

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清汤火锅是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系。是川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲，四季均宜，尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。

多味并存的麻辣火锅

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CLEAR SOUP HOTPOT

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麻辣为主，多味并存 讲究调味，善于变化 注重用汤，崇尚自然 刀工精细变化灵活 选料广泛，独具一格 饮餐合一，随心所欲。火锅汤卤(锅底）中加入干辣椒，能去腥解腻压抑异味，增加香辣味和色泽。