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创新型产品
一厂:四川省火娃食品有限公司
二厂:四川省新欣火娃食品有限公司
火娃食品
牛油肽臻火锅底料
底料500g,红油1500g,高汤1250g,满天星辣椒节30g,红花椒20g,小葱2根,姜片15g,蒜瓣5粒,调味粉60g
牛油重庆老火锅底料
底料30g-500g,红油500g-1500g,高汤1250g-1500g,满天星辣椒节30g,红花椒25g,小葱2根,姜片15g,蒜瓣3粒,调味粉80g,整辣椒15粒
青油火锅底料
底料500g,满天星辣椒节20g,青花椒20g,调味粉80g,整辣椒15粒,姜片2片,蒜瓣2粒,小葱2根,高汤1250g-1500g(红油根据区域性调整添加)
底料750g,满天星辣椒节20g,青花椒20g,整辣椒15粒,姜片2片,蒜瓣2粒,小葱2根,高汤1500g(红油根据区域性调整添加)
青椒火锅底料
底料500g,鲜青花椒50g,鲜青小米辣30g,小葱2根,高汤1500g-2000g
番茄火锅底料
底料500g,鲜番茄片100g,鲜香菇片20g,蒜瓣2粒,小葱2根,高汤2000g
菌汤火锅底料
底料100g,高汤1500g,香菇片20g,茶树菇20g,姬松茸15g,虫草花10g,金针菇20g,枸杞15粒,红枣5粒,精炼鸡油30g,小葱2根